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食品安全管理制度 规章制度
餐饮
食品安全管理制度
答:
3、成立
食品安全管理
小组,餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人,配备专兼职
食品安全管-理
-员。4、食品安全管-理-员负责对食品生产经营全过程的食品安全状况实施内部检查管理,督促检查食品安全
制度
的落实情况,积极预防和控制食品安全事件,严格落实监管部门的监管意见和整改要求,并做好相关记录。5、各...
食品安全管理制度
答:
(三)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍
食品安全
的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。七、从业人员食品安全知识培训
制度
(一)认真制定培训计划,定期组织
管理
人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、
法规
的培训...
个体企业
食品安全管理制度
规范版本
答:
食品卫生
管理制度
(企业) 根据《
食品安全
法》和国家有关法律、
法规
、
规章
的规定,我企业就食品卫生管理工作,制定如下制度: 一、岗位责任制度 1、负责人岗位职责 :对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工...
食品安全管理
的
规章制度
?
答:
(三)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍
食品安全
的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。七、从业人员食品安全知识培训
制度
(一)认真制定培训计划,定期组织
管理
人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、
法规
的培训...
幼儿园
食品安全管理制度
是什么?
答:
关于
食品安全
的
规章制度
,每一个幼儿园的食品安全,对于每一个幼儿来讲都是至关重要的,所以每个幼儿园都必须在食品安全方面制定严格的
安全管理制度
。一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。二、...
食品安全管理制度
范本
答:
4、展示柜的玻璃、销售用具、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。5、展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗,穿戴整洁的工作衣帽。五、健康检查
制度
:1、食品经营人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,不得超期使用健康证明。2、
食品安全管理
人员...
求:保证
食品安全
的
规章制度
答:
保证
食品安全
的
规章制度
一、食品原料采购索证制度1、采购员要求认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时按照相关卫生标准进行核查。3、所取的检验合格证明由...
食品安全管理制度
名称有哪些?
答:
四、从业人员食品安全知识培训和宣传教育
制度
1、聘请有关部门人员,不定期对食品从业人员进行专题讲座,学习有关卫生管理,卫生法律、
法规
,肠道传染病的预防等卫生知识,以提高员工的食品安全防护素质。2、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习,以提高
食品安全管理
水平。3、坚持每月对食品从业人员...
食品安全管理制度
文本范文有吗?
答:
食品安全管理制度
文本全选 员工食品安全知识培训制度 一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、
法规
和食品安全标准组织开展食品经营活动。 二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。 三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定健康要求的人员,不得参加接触直接入口食...
酒店商场
食品
卫生
管理制度
答:
销售进口的预包装食品,应当有中文标签、中文说明书,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。第六条食品信息公示制度。应当在经营场所的显著位置设立食品信息公示栏,向消费者公示相关食品安全法律
法规
、
食品安全管理制度
,以及每天食品检测信息、退市食品清单和处理情况等。第七条不合格食品退市...
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